step#28-LA SINTESI FINALE

La nostra ricerca sulla bilancia di precisione si è appena conclusa e abbiamo scoperto delle curiosità e riferimenti storici davvero interessanti. Ma procediamo con ordine e analizziamo prima di tutto lo strumento dal punto di vista tecnico-scientifico.

                    

La bilancia è uno strumento di misurazione della massa di un corpo. La bilancia di precisione viene utilizzata in laboratorio e ha una portata massima di 200g ed una elevata sensibilità di circa 0,1mg.

La bilancia a due bracci consiste in una leva di primo genere, nella quale le forze applicate ai bracci sono le forze peso delle masse da confrontare. Quando all'estremità di una leva di primo genere viene applicata una forza, si determina un momento rotatorio e affinché la leva non ruoti, all'altra estremità è necessario applicare una forza di uguale intensità, tale che i due momenti generati si annullino reciprocamente . Dallo strumento conosciuto nell'antichità abbiamo dedotto il suo principio fisico di funzionamento e la branca della scienza che si occupa della misura e cioè la metrologia . Inizialmente furono adottate solo due unità di misura per la lunghezza e per la massa. Nel 1795 l'Assemblea nazionale francese definì il kilogrammo come la massa di un appropriato volume di acqua purificata.

Gli elementi costitutivi di una bilancia di precisione sono: il basamento, che è la base su cui poggia l'intera struttura(nelle bilance più antiche può essere in legno o in marmo); la teca di vetro il cui scopo è non permettere alla polvere di entrare e fare in modo che le correnti di aria presenti nella stanza non falsino la misura; il braccio (la struttura originale possiede un fulcro al centro) e i due piatti che sono presenti alle estremità del braccio, in uno si posiziona il peso incognito, nell'altro una serie di pesi di riferimento fino a raggiungere l'equilibrio dei piatti . 

Nelle bilance più antiche il basamento può essere di diversi materiali: in marmo o in legno, per avere una base solida su cui poggiare. Il fulcro del braccio a forma di v può essere in acciaio o pietra dura.  I piatti possono essere in legno o in metallo (ferro oppure ottone).

Da un punto di vista storico scopriamo che le bilance più antiche risalgono al 5000 a.C. e furono ritrovate in Egitto. Nella civiltà egiziana acquisirono un importante valore religioso-simbolico; secondo le loro credenze il dio dei morti, Anubi, decideva l'ingresso dei defunti nell'oltretomba pesando su un piatto la loro anima e sull'altro una piuma (psicostasia egiziana).L'invenzione della bilancia segna il passaggio da una società primitiva a una cultura più evoluta, in cui la pratica del baratto non è più sufficiente a garantire l'equità degli scambi commerciali. L'introduzione della bilancia e della pratica della pesatura segna il raggiungimento di conoscenze tecniche e pratiche che dimostrano il livello civile, culturale ed economico acquisito . La bilancia nella mitologia rappresenta la giustizia . Abbiamo messo in risalto anche l'anatomia dello strumento, sia antico sia moderno . L’evoluzione dello strumento e delle sue parti si riscontra dall’analisi dei brevetti e delle normative che si sono succedute nel tempo e, così come evolvono gli strumenti scientifici evolvono anche le cose personali .

Inoltre, la bilancia è stata oggetto sia di campagne pubblicitarie che promuovevano le officine meccaniche Francesco Macchi e le officine Galileo che di riconoscimenti filatelici tant’è che il  10 ottobre 1945 venne rappresentata in Italia per la prima volta in un francobollo. Le aziende più famose che attualmente producono la bilancia di precisione digitale sono la Mettler Toledo, la Olivero System e la A&D company. Ogni azienda ha il proprio marchio distintivo che comunque ha come simbolo una bilancia. In ambito letterario troviamo dei riferimenti allo strumento in esame anche nel "Dizionario delle arti e dei mestieri" di Griselini. La bilancia è rappresentata in diversi fumetti: il primo che abbiamo individuato in ordine cronologico è Micky Maus del 1976 dove appare in copertina. Nell’ ambito cinematografico riscontriamo più volte la presenza di una bilancia di precisione nella serie tv Breaking Bad dove viene utilizzata da un docente di chimica. Tutto ciò dimostra come lo strumento è impiegato in diversi campi e che in base alla sua funzione sono state costruite diverse bilance come quelle pesapersone, idrauliche etc. Inoltre si è confrontato l'andamento dell'utilizzo di tre termini (metrologia, chilogrammo e Lavoisier), in lingua inglese e in italiano, rispetto allo strumento in esame (bilancia di precisione).

Ad essa sono collegati anche i numeri della smorfia napoletana oltre che presente in astrologia dove rappresenta il settimo segno dello zodiaco.

Grazie alle nostre conoscenze abbiamo  scritto un manuale d'uso di una bilancia digitale nel modo più chiaro e semplice possibile e  attraverso le parole chiave e interconnesse abbiamo costruito una mappa concettuale che ha l'obiettivo di essere una guida, insieme a questa sintesi, per i lettori del blog.